• Gratis levering in België vanaf €150
  • Voordelig geprijsd
  • Belgische webshop
Home » 1865 Single Vineyard - Carménère - € 17.50

1865 Single Vineyard - Carménère - € 17.50

1865 Single Vineyard - Carménère - Maule Valley DO - fles 75cl

Proefnotitie en beschrijving

Deze 1865 Single Vineyard Carmenère is een wijn met een diepe en intense violetkleur, bijna zwart zelfs. De wijn heeft complexe aroma's van kruiden, een toets van groene paprika, en wat subtiele toast en vanille, afkomstig van de houtijping.  De smaak van deze wijn is rijk, veelzijdig en vol, met een fluweelzacht mondgevoel, aangename discrete tannines, en een lange afdronk.

 

Zoals zijn naam al laat vermoeden is deze wijn gemaakt van Carménère druiven afkomstig van één wijngaard; in dit geval geplant op glooiende hellingen met matig diepe zand-klei-leem tot kleigronden met middelgrote oppervlakkige stenen. 

 

Tags: Rode wijn / Chili / Vinas San Pedro / Maule Valley /  Carmenere

 

Serveersuggestie

Serveer deze wijn op 17°C bij gekruide gerechten, smaakvol rood vlees, zoals bvb een entrecôte, oosterse gerechten en (klein)wildgerechten.

Wijnhuis

Viña San Pedro, gesticht in 1865, is één van de eerste exporteurs van Chileense wijn, en behoort tot de belangrijkste wijnhuizen van Chili. De meeste wijngaarden zijn gelegen in Molina, in de Curicó Vallei, 200km ten zuiden van Santiago. Hun internationale bekendheid komt vooral door Gato Negro. Ze produceren ook veel premium wijnen, waaronder deze 1865 Single Vineyard, Castillo De Molina, en hun absolute topwijn Cabo De Hornos.

 

Probeer deze wijnen ook:

Rating: 0 sterren
0 stemmen